Review of: Trockenzwiebeln

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On 04.08.2020
Last modified:04.08.2020

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Beachte, dass dies normalerweise eine Sache der persönlichen Vorlieben oder dem Platzangebot ist. Untersuchungen haben ergeben, dass der Zustand der Zwiebeln weder besser noch schlechter ist, wenn sie entweder im Zopf oder flach auf dem Boden getrocknet werden.

Trockne die Zwiebeln für insgesamt sechs Wochen auf diese Weise. Schneide die Blätter zurück. Während die Zwiebeln trocknen, solltest du die Spitzen der Blätter zwei oder dreimal zurückschneiden, sobald der Stängel schrumpft.

Schneide den Blattansatz ganz ab, wenn die Zwiebeln vollständig getrocknet sind. Schneide die Spitzen zwei oder dreimal während des Trockenprozesses ab.

Nachdem die Zwiebeln fertig getrocknet kuriert sind, schneidest du den Blattansatz vollständig ab. Nach der ersten oder der zweiten Woche des Trocknungsprozesses, solltest du die Wurzeln der Zwiebeln mit einer Schere auf 6 mm kürzen.

Bewahre die Zwiebeln an einem kühlen, trockenen Platz auf. Lege nur drei Zwiebeln auf einem kleinen Raum dicht nebeneinander, damit genügend Luft um sie zirkuliert.

Die milden Zwiebeln halten zwei Wochen oder höchstens einen Monat. Methode 2 von Wenn du zwei Zwiebeln trocknen möchtest, bereitest du drei oder vier Backbleche vor.

Es ist besser, den Zwiebeln etwas mehr Platz zu lassen, als sie auf zu engem Raum zu schichten. Wenn der Ofen über diese Temperatur steigt, kann es passieren, dass du deine Zwiebeln verbrennst oder röstest, anstatt sie zu trocknen.

Die Bleche sollten etwa 5 cm schmaler sein, als das Innere deines Ofens, um eine ausreichende Luftzirkulation zu gewährleisten.

Schneide die Zwiebeln in dünne Scheiben. Die Wurzel, die Blätter und die Schale werden entfernt und die Zwiebel sollte in Ringe von 3 mm oder 6 mm geschnitten werden.

Die einfachste Möglichkeit, die Zwiebeln zu schneiden ist es, einen Gemüsehobel zu verwenden. Abonnieren Sie unseren Newsletter.

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